Ce guide d'aide à la décision, consacré aux agricultures des aires urbaines, a été réalisé par Plante & Cité avec le soutien de l'interprofession Val'hor et de la région Pays de la Loire, d'après l'étude et l'analyse de retours d'expériences de projets. Il propose une approche large du sujet, avec une cinquantaine d'exemples illustrant la diversité des situations. Il détaille en trois grands chapitres...
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